écotourisme : Inde Kerala village massages ayurvédique yoga bien-être Back Waters

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Présentation générale du contexte de ce séjour

réalisée avec la précieuse contribution de Sarva Atma MITHRA, fondateur de l'organisation non gouvernementale :
"SWAGATAM" - Un autre regard sur la vie indienne locale

 

 

Présentation de "SWAGATAM", de ses activités et réalisations

 

Une introduction à l'histoire du Kerala

 

Le Kerala est connu depuis la plus haute antiquité en raison de sa position de carrefour pour le commerce maritime, spécialement celui des épices qui sont soit cultivées sur les pentes de ses montagnes (les monts "Cardamone"), soit importées des îles indonésiennes.

Les marchands sumériens du golfe persique commerçaient déjà avec les villes du delta de l'Indus (Harappa) au 4ème millénaire avant notre ère. Nul ne sait à partir de quelle époque leurs bateaux descendirent vers le sud, jusqu'au Kerala.
Avec ses forêts de bois précieux et résistant à l'eau de mer, ses vastes baies lagunaires, ses abris naturels pour les bateaux et ses peuples de pêcheurs installés sur environ 500 kilomètres de côtes, le Kerala possédait tous les atouts naturels pour devenir le site de grands ports de commerce, tels que furent, par exemple, Muziris, Calicut ou Cochin.
Les navires marchands chaldéens, phéniciens, grecs, persans, romains et arabes se succédèrent dans ses ports. Ils y croisaient des navires venus d'Indochine et d'Indonésie. Ces navires transportaient non seulement les épices mais aussi des tissus précieux, des bijoux, de l'ivoire, des bêtes sauvages. Toutes ces marchandises étaient attendues à Rome.
Puis, les grandes jonques chinoises commencèrent à prendre la haute mer et à franchir le détroit de Malacca. Elles apportèrent, alors, la soie et la porcelaine, doublant ainsi la route terrestre de la soie.
Beaucoup plus tard arrivèrent les Portugais suivis des Hollandais, des Anglais, des Français...

 

Cette position stratégique du Kerala et donc sa richesse, son autosuffisance vivrière grâce à une quarantaine de rivières et ses lagunes poissonneuses, sa protection géographique des invasions venant du nord par les plateaux du Deccan longtemps couverts de forêts, lui ont permis de maintenir une langue et une culture originale qui s'appuient sur l'ethnie dravidienne.
Ainsi, encore actuellement, sa musique, sa danse, ses arts martiaux, sa médecine (l'Ayurveda), son théâtre Kathakali, bien que peu à peu imprégnés du Brahmanisme et du Mahabharata au cours du moyen-âge, conservent des origines indigènes reconnaissables à une oreille et à un œil exercés.

 

La présence séculaire de ses quartiers communautaires, particulièrement dans les ports, a favorisé la cohabitation et le brassage des philosophies fort diverses dans les milieux lettrés. Ce terreau culturel favorisa probablement la germination périodique de grandes figures Yogi philosophiques telles que Shankara en 780, Ramanuja en 1050 ou Madhava en 1200. Ces lignés d'ashram prêchaient la nécessité de sortir du système de caste. L'une de ces lignés contemporaines, Gouru Narayana, fut alliée au mouvement d'indépendance de Gandhi et à la démocratisation moderne de l'état du Kerala.

 

Une courte présentation de la géographie du Kerala

 

Le Kerala est un tout petit état crée en 1956 sur la base d'une division linguistique de l'Inde. Il est situé au sud-ouest de l'Inde du sud. Par sa taille, environ 38864 Km2, il représente environ 1,2% de la superficie totale de l'Inde et compte environ 38 millions d'habitants (environ 977 habitants / Km2).
Son massif montagneux le sépare du reste de l'Inde par l'est. Le Kerala est arrosé deux fois par an par la mousson. Cette pluviométrie explique sa végétation luxuriante et ses rivières qui coulent d'est en ouest vers la mer d'Arabie. La côte ouest située au dessous du niveau de la mer explique la présence des fameux "Back Waters" (étang côtier) qui longent tout son littoral.

 

L'ethnie d'origine est l'ethnie dravidienne. Cependant, par des temps très anciens, les relations commerciales établies avec les Chinois et les Arabes, les invasions ariennes, les premières diasporas juives et l'arrivée des colonies portugaises amenèrent une population très diversifiée et provoquèrent la création de milliers de castes et sous-castes dans les différents groupes socio-économiques. C'est donc une population très métissée qui nous apparaît maintenant.

 

Une courte présentation du contexte socio-économique du Kerala

 

Jusqu'à l'arrivée du communisme, le système féodal était de mise. Puis, le communisme et les réformateurs, comme Guru Narayana, ont permis de changer les conditions de vie en permettant l'accès à la terre, aux temples et aux écoles. Rapidement, le Kerala devient l'état le plus alphabétisé de l'Inde. A contrario, ils n'ont pas favorisé l'industrialisation et le Kerala est resté un état principalement agricole.
Par ailleurs, les très importants progrès sanitaires engendrent une explosion démographique qui explique, probablement, certaines des difficultés auxquelles se trouve confronté actuellement le Kerala : surpopulation et dépendance alimentaire.
Si nous rajoutons à tout cela l'ouverture au marché mondial, nous comprendrons le fort taux de chômage de cette région de l'Inde. Nous pouvons ainsi observer un très fort exil des populations à haut niveau d'études qui partent chercher des emplois, principalement dans les pays du golfe persique... Et le Kerala est actuellement un état où le taux de suicide est l'un des plus élevé au monde.

 

Et en ce début du XXIème siècle ?

 

Le peuple keralais est confronté non seulement au dérèglement climatique mais aussi aux "tornades" de la mondialisation. Ainsi, l'épuisement des ressources en poisson en raison de la sur-pêche (bateau-usine) et la baisse des ventes de crevettes sauvages en raison de la production intensive en pisciculture dans d'autres pays asiatiques ont réduit les pêcheurs à la misère.
La déforestation provoquée par une démographie galopante et la baisse de niveau d'eau des puits vont de pair avec une diminution des cultures vivrières (riz et légumes, principalement) et donc de l'autosuffisance des villages en bois et nourriture.
Dernière conséquence de cette mondialisation, les besoins en immigration des pays arabes du golfe persique transforment les hommes keralais en main d'œuvre du bâtiment, corvéables à merci, déracinés de leur territoire et de leur culture.

 

Pourquoi Swagatam ?

 

Swagatam est la traduction de bienvenue en malayalam, la langue du Kerala. Bienvenue à vous qui, par votre venue et votre participation, apportez à nos hôtes indiens l'espoir d'une vie meilleure et leur redonnez leur dignité. En effet, sous des apparences luxuriantes, le Kerala subit de plein fouet l'exode rural qui appauvrit les campagnes et provoque des drames au sein des familles indiennes. Swagatam est né des activités de l'association Maïthrimandir, présente dans le Kerala depuis l'année 2003, dont le but est d'accompagner les femmes et les enfants pour qu'ils puissent subvenir à leurs besoins alimentaires, sanitaires et éducatifs. Par ailleurs, elle met en place des actions afin de rendre les femmes les plus autonomes possibles en les aidant à s'insérer dans la vie professionnelle.

 

Une courte présentation de la médecine ayurvédique = médecine traditionnelle indienne

 

Médecine traditionnelle née en Inde, la médecine ayurvédique, de l'ayurveda qui veut dire en sanskrit « science de la vie », existe depuis plus de 5000 ans. Véritable art de vivre dont est inspirée la médecine ayurvédique, l'ayurveda mêle avec bonheur la science et la philosophie basée sur l'amour, la vie et la vérité. La médecine ayurvédique est tout un programme consigné dans les tantras, sorte de gros manuels rassemblant théorie et pratiques médicales.

Il y a le tantra fondamental (présentation des causes des maladies, diagnostics et soins), le tantra explicatif détaillant la croissance de l'organisme, le déclin et le développement de la maladie, le tantra des explications et enfin le tantra final où l'on précise l'examen du pouls et des urines, l'utilisation des calmants et des thérapies. Aujourd'hui, l'occident commence à s'ouvrir à cet héritage culturel, historique et religieux autant que purement technique. L'organisation mondiale de la santé a reconnu la médecine ayurvédique comme une médecine traditionnelle tant curative que préventive. Incontestablement, l'aspect le plus célèbre de la médecine ayurvédique, ce sont les doshas (profils énergétiques). Avant toute chose, le médecin ayurvédique doit déterminer le "dosha" ou si vous préférez le tempérament du patient - soit "Vata", "Pitta" ou "Kapha" - puis rétablir l'équilibre avant de guérir. Pour déterminer son dosha, donc en déduire ses fragilités et prévenir les troubles, la médecine ayurvédique se base sur l'observation de la nature, du corps du patient, les liens entre les individus et le cosmique, les éléments. Autrement dit nous sommes des modèles réduits de l'univers tout entier.

Vata - c'est le principe du mouvement, de tout ce qui bouge, de tout ce qui est volatile. D'un point de vue général, Vata est très grand ou très petit, tout en finesse (corps allongé, seins menus, extrémités longues et fines, cheveux fins, frisés ou ondulés). Sa peau est fine, sèche, froide avec des veines apparentes. En cas de déséquilibre, Vata souffre des articulations. Il prend du poids au niveau du ventre et présente des troubles digestifs. Il souffre également de problèmes dentaires. Du point de vue mental, Vata est doté d'une belle créativité, a l'esprit vif et curieux, est souple et sensible, doté d'une grande mémoire et d'un bon sens de l'orientation. En cas de déséquilibre, il devient stressé et angoissé, refuse de se soumettre à l'autorité et peut vite devenir dépressif et agité.

Pitta - c'est le principe de la chaleur. Pitta est de taille moyenne, a la peau mixte... En revanche, il a un bel appétit et dort d'un sommeil profond. En cas de déséquilibre, Pitta est du genre à extérioriser, à transpirer par exemple. Il perd précocement ses cheveux. Côté mental, le pita est de feu, passionné, engagé, intuitif et clair. En cas de déséquilibre, il devient colérique, orgueilleux, impatient voire agressif.

Kapha - c'est le principe de la fluidité. Il est costaud, athlétique ou enveloppé, peau douce et cheveux épais. Côté mental, il est très équilibré. Ses valeurs profondes sont l'attachement, l'amour, le pardon. En cas de déséquilibre il peut souffrir de cellulite, d'acné, de troubles respiratoires... Il peut aussi être envieux et avide mais aussi entêté, lent, paresseux, possessif et avare.

La médecine ayurvédique soigne en associant ces principes avec les plantes aromatiques. La médecine ayurvédique allie alors rituels et recettes pratiques pour des soins vraiment uniques en leur genre.

 

 

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Programme

La présentation qui suit donne une idée générale du séjour. Le contenu de chaque journée sera adapté à la période de réalisation ainsi qu'aux conditions météorologiques. Il sera également équilibré entre les activités de participation au programme et celles de découverte du patrimoine naturel et culturel des alentours. Les activités sont aussi fonction des fêtes, de la saison et des événements exceptionnels du village.

 

Contenu de ce séjour :

Il est possible de participer seul ou en petit groupe à ce programme. Cependant, et dans tous les cas, le nombre de participants est volontairement limité à 12 dans un souci de grande qualité relationnelle avec nos hôtes et pour favoriser notre découverte des enjeux de ce programme d'échange et d'entraide, de manière très personnalisée. Ce séjour est ouvert à tous les publics, et aux jeunes à partir de 5 ans accompagnés, habitués à des conditions de vie simple et prêts à vivre une rencontre humaine. Pour ce programme, il n'est pas nécessaire de maîtriser la langue anglaise ou la langue officielle du Kerala, le Malayalam. En effet, la présence de Sarva Atma, qui parle parfaitement le français et assure une "médiation linguistique" permet de profiter pleinement de son séjour. Toutefois, la présence de Sarva Atma étant assurée de août à mars, il est nécessaire de maîtriser la langue anglaise pour un séjour se situant entre avril et juillet.

Dans une ambiance familiale, Swagatam est avant tout un lieu de rencontres et d'échanges. Ici, c'est Mahendran, Vilasini Soubhashini, Saumya, Santhosh et tous les autres qui vous accueillent. Enfants et adultes, tous sont heureux de vous recevoir à l'indienne et feront tout pour vous rendre le séjour agréable. En vous permettant de découvrir et vivre leur quotidien, ils espèrent vous faire apprécier leur pays qu'ils aiment tant. A leur côté, vous découvrirez leur mode de vie simple et paisible, la richesse de leur culture. Les repas pris en commun, les chants, les discussions et autres moments privilégiés permettent un échange riche et sincère, loin du "folklore touristique".

 

Les activités suivantes sont incluses dans le prix du programme :

 

• Soins ayurvédiques
• Cours de yoga (pour ceux qui le souhaitent)
• Présentation du programme d'actions de Swagatam, du contexte de vie du village et de l'implication de la communauté villageoise dans les activités d'accueil
• Introduction à la culture indienne.

Les activités ou animations suivantes sont possibles, moyennant une participation financière (à régler sur place) :

 

• Maraîchage biologique = cette activité est basée sur une initiative personnelle de la part du participant qui souhaite participer aux travaux quotidiens de maraîchage, en fonction de ses capacités physiques et de sa motivation (il n'y a donc pas de participation financière pour cette activité). Cette activité de maraîchage tend à produire tous les aliments consommés, mais aussi des plantes médicinales, par des méthodes biologiques.
• Cours de cuisine = environ 300 roupies par personne et par cours d'une durée d'environ 2 heures, au cours duquel vous pourrez apprendre à réaliser des plats de la cuisine keralaise.
• Initiation au malayalam = environ 300 roupies par personne et par cours d'une durée d'environ 1 heure 30. Cette activité est proposée par Sarva Atma lors de sa présence à Nedungolam, c'est à dire de août à mars.
• Cours de tabalas (percussions) = environ 200 roupies par personne et par cours individuel d'une durée d'environ 1 heure. Votre attention est attirée sur le fait qu'un long apprentissage est nécessaire pour maîtriser la pratique de ces percussions. Si vous avez des difficultés pour vous tenir assis par terre longtemps, il vaut mieux vous abstenir.
• Spectacle de danses indiennes = il s'agit d'un spectacle proposé par une troupe composée de plusieurs danseurs (uniquement sur réservation pour un budget allant de 5 à 10 000 roupies)
• Balades dans les alentours = par exemple, pour rejoindre une plage ou le point de départ d'une balade sur les "Back Waters", il faut compter environ 1000 roupies pour le trajet aller et retour dans un taxi prévu pour 1 à 3 personnes, et environ 300 roupies par personne pour une balade d'environ 1 heure sur les "Back Waters".
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Le déroulement des journées est généralement tel que présenté ci-dessous :

• 08h00 = petit-déjeuner
• Matin = soins ayurvédiques
• 13h00 = déjeuner
• Après-midi = libre
• 20h00 = dîner
• Fin d'après-midi = yoga (pour ceux qui le souhaitent)
• Soirée = introduction à la culture indienne

 

Soins ayurvédiques :

Il est prévu des soins tous les matins dont le type et le contenu seront déterminés le premier jour lors d'un entretien avec le médecin. Nous attirons votre attention sur le fait qu'il ne s'agit en aucun cas de soins thérapeutiques. Ces soins tendent avant tout à permettre la détente du corps et le repos de l'esprit. Si cela s'avère nécessaire une nourriture spécifique et adaptée aux soins pourra être préparée et servie. Les soins nécessitent une durée d'environ 2h à 2h30 par matinée. Il est également prévu un second entretien avec le médecin à la fin su séjour (sachant qu'un entretien intermédiaire peut être organisé, si le participant le demande). Afin de rendre ces soins les plus bénéfiques possibles, il est vivement conseillé de respecter les recommandations du médecin et de ne pas pratiquer d'activités physiques et sportives trop sollicitantes. Les soins commencent dès le lendemain matin du jour de votre arrivée et se terminent le matin du jour de votre départ, exemple : pour un séjour de 8 jours / 7 nuits, il est prévu 7 matinées de soins. Ils sont dispensés soit dans une des maisons de la famille d'accueil, soit dans les locaux de l'association Swagatam Home Stay (dans ce dernier cas, le trajet pour s'y rendre est effectué en taxi).

 

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Conditions de transport, de déplacement, d'hébergement et de restauration :

Transport et Déplacement :

Vous êtes accueilli le premier jour, dans la journée (en fonction, notamment, de l'horaire d'arrivée de votre avion), directement dans le village de Nedungolam. De même, votre séjour se termine le dernier jour, en début d'après-midi, dans le village de Nedungolam. Entre temps, tous les déplacements nécessaires pour le bon déroulement des activités incluses dans le programme peuvent s'effectuer à pied.

Plusieurs moyens de transport existent pour rejoindre le village de Nedungolam et ils dépendent de votre lieu de provenance. Des informations pratiques vous seront communiquées en temps utile.
Vous pouvez être accueilli à l'aéroport de Thiruvananthapuram (Trivandrum - capitale du Kerala) et conduit en véhicule privatif jusqu'au village de Nedungolam, situé à environ 60 kilomètres, ce qui représente un trajet d'une durée d'environ 1H30. Il en coûte la somme de 25 euros pour l'accueil et le trajet aéroport / Nedungolam, pour une à deux personnes, que ce soit de jour ou de nuit ( et 15 euros par personne supplémentaire).

 

Hébergement et Restauration :

Il s'agit d'un hébergement (qui a le statut officiel de "homestay" avec le plus haut niveau, celui de diamant) en pension complète du dîner du jour 1 au déjeuner du dernier jour (cuisine indienne traditionnelle) en famille d'accueil dans des conditions simples... mais riches de la sincérité et de la chaleur de l'hospitalité. Toutes les maisons appartiennent à la même famille d'accueil et se situent sur la même propriété, mais elles sont toutes indépendantes et vous ne résidez pas dans la maison qui sert de lieu de vie à votre famille d'accueil. Chaque maison, aménagée avec beaucoup de simplicité et toujours avec propreté, dispose d'une chambre équipée de deux lits simples séparés (planche de bois + matelas + draps et couverture + moustiquaire), d'un ventilateur (sur pied ou fixé au plafond), d'une table basse avec deux chaises, d'une table de chevet avec une lampe et d'un portant pour des cintres. La salle de bain dispose d'un lavabo, d'une douche et des toilettes. L'eau est à température ambiante, soit environ 20 degrés. L'une des maisons, construite sur pilotis, présente la particularité de n'avoir que 3 murs et s'ouvre ainsi pleinement vers l'extérieur. Il est toutefois possible d'occulter cette ouverture par un rideau.

Les repas sont pris dans un lieu de vie commun au village, et ils peuvent être partagés ou non. Du thé, du café et de l'eau bouillie sont proposés en permanence.

Lorsqu'une personne séjourne seule, un hébergement individuel lui sera proposé sans supplément de prix, à la condition que le planning de réservation le permette. Si le planning ne le permet pas et que la personne souhaite impérativement bénéficier d'un hébergement individuel, un supplément de prix d'un montant de 10 euros par nuit sera appliqué.

 

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Niveau d'Accessibilité

Ce séjour a l'avantage de ne pas présenter de difficulté particulière. Il suffit d'avoir une bonne condition physique. Ce programme nécessite simplement la capacité à s'adapter à un climat tropical, chaud et humide. L'accueil est possible toute l'année sachant, toutefois, que les mois de décembre à mars, sous réserve de changements climatiques, sont habituellement plus chauds et secs (mars et avril peuvent être très chauds), tandis que les mois de juin à septembre correspondent à la saison des pluies (il pleut beaucoup mais par "grosses averses") avec des températures plus fraîches. Le pays d'accueil de Nedungolam est "sécurisé" par la présence humaine constante et le savoir faire de la population. Il faut quand même être attentif et responsable de soi même (par exemple : ne pas se laisser déshydrater sous le prétexte que l'on n'a pas soif, se prémunir contre les piqûres d'insectes, ne pas boire de l'eau non traitée ou non bouillie, ne pas caresser les animaux, ne pas toucher les plantes aux vertus inconnues sans avis préalable...). Il est important de rappeler que la différence entre l'occident et l'orient est immense dans bien des domaines. Ce programme est prévu pour faciliter les rencontres et l'échange culturel. Le village de Nedungolam est plutôt calme en considération de la densité de population qui existe en Inde... et le chant du muezzin ponctue les journées. Nous attirons votre attention sur le fait que les bruits de la nature, et particulièrement des animaux (oiseaux sur les toits, écureuils, etc.), ponctuent également les journées et les nuits, voire que ces bruits s'accompagnent d'une présence de proximité de ces animaux (si vous le souhaitez, vous pouvez vous munir de bouchons pour les oreilles de type "boules Quies").

Ce programme est ouvert à tous les publics et aux enfants accompagnés à partir de 5 ans. Ce séjour privilégie une approche active et sensorielle des milieux.

En raison de conditions climatiques imprévisibles et de certaines "fantaisies" de la nature, les activités, les observations naturalistes et, d'une manière générale, le programme de ce séjour peuvent fluctuer.

Ce programme est ouvert aux enfants et jeunes accompagnés à partir de 5 ans. Toutefois, un enfant d'un âge inférieur peut être accueilli en considération, notamment, de ses expériences antérieures de vie dans des conditions similaires à ce séjour. Interrogez-nous ! nous évoquerons votre demande avec le concepteur-guide du programme et nous vous apporterons la réponse la plus adaptée.

 

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Votre guide Saïga :

SWAGATAM

Tout l'équipe de SWAGATAM est présente pour vous accueillir et vous accompagner tout au long de votre séjour.

 

 

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Prix :

 

- 775 euros par personne pour 8 jours / 7 nuits

- 60 euros par personne par journée supplémentaire en pension complète avec les soins 

 

avec un euro calculé sur la base de 68 roupies indiennes

 

Ce prix comprend :

 

• L'hébergement en famille d'accueil dans les conditions telles que définies dans le chapitre « Hébergement et Restauration »
• La pension complète du dîner du jour 1 au déjeuner du dernier jour dans les conditions telles que définies dans le chapitre « Hébergement et Restauration »
• Toutes les activités mentionnées dans le programme
• Le "carnet de voyage"
• Toutes les taxes et services

 

Ce prix ne comprend pas :

 

• Le voyage, ainsi que tous les frais afférents, depuis votre lieu de résidence jusqu'à NEDUNGOLAM et retour *
• Les frais de documents et formalités personnels
• Les boissons et dépenses personnelles
• Le supplément "hébergement individuel" ( 10 euros par nuit )
  
• Les assurances* assistance - rapatriement - frais médicaux - annulation - bagages et autres

 

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L'empreinte Saïga de ce programme :

 

• Un programme ouvert à tous, sans aucune aptitude particulière, si ce n'est une volonté d'ouverture vers un tel projet et l'acceptation de conditions de vie simple
• L'accueil dans une communauté villageoise investie dans un véritable projet de tourisme solidaire
• La chance de pouvoir soutenir un programme qui concilie harmonieusement actions de conservation des patrimoines naturel et culturel et implication des populations locales
• Un guide SAÏGA, toujours à l'écoute des participants, réellement impliqué dans la conception du programme mais aussi dans les engagements de SAÏGA.

 

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* SAÏGA peut vous conseiller et vous aider pour l'organisation de votre acheminement jusqu'à NEDUNGOLAM et pour la souscription d'un contrat d'assurances facultatives. Interrogez-nous !

 

Pour les ressortissants français :

• Passeport en cours de validité (minimum 6 mois à la date du retour)
• Visa
• Aucun vaccin n'est exigé
• Traitement anti-paludéen conseillé

 

Nous vous recommandons vivement de consulter votre médecin traitant afin de préparer votre départ

 

 

11/2009